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这么多病症 一本阿胶菜谱全搞定
2022-08-17

阿胶是一种常见的滋补圣药,长期服用可起到美容养颜,补血养血,益智健脑,延缓衰老,提高免疫力的作用,而且作用人群广泛。下面小编为大家介绍几种阿胶的做法,既好吃又能治各种病,没病的话也可以养身体。

1、阿胶粥

做法:取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

功效:养血止血,滋阴润肺安胎。

2、阿胶鸡蛋汤

做法:将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

3、阿胶葱白蜜

做法:用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

功效:润肠通便,养阴生津。

主治:老人虚人大便秘涩。

4、阿胶甜肉

做法:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。

功效:治贫血。

5、 阿胶酒

做法:将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml。

功效:滋阴,润肺,补血。

主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

看完这几种阿胶做法,大家是不是觉得这种药品很全能,但是阿胶性滋腻,有碍消化,胃弱便溏者慎用希望大家能针对病症处理阿胶这种药材,既能吃好身体,又能吃到美味。